วิธีปลูกโหระพา และขยายพันธุ์แบบง่ายสุด

โหระพา เป็นผักสวนครัวและสมุนไพรที่นิยมปลูกไว้ประจำบ้าน เพราะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใช้ประกอบอาหารไทยได้หลากหลาย เช่น แกงเขียวหวาน ผัดเผ็ด แกงป่า ห่อหมก และอาหารประเภทยำต่างๆ

วิธีปลูกกะเพราให้ได้กินตลอดปี

กะเพรา เป็นผักสวนครัวที่คนไทยคุ้นเคยและนิยมใช้ประกอบอาหารแทบทุกบ้าน เพราะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นำไปทำเมนูได้หลากหลาย ทั้งผัดกะเพรา แกงป่า ผัดเผ็ด และอาหารรสจัดอีกหลายชนิด

ต้นกระเจี๊ยบเขียว

ต้นกระเจี๊ยบเขียว (Okra) หรือที่บางท้องถิ่นเรียกว่า “มะเขือเทศเทศ” เป็นพืชล้มลุกที่ปลูกง่าย โตไว และทนแล้งได้ดี จัดอยู่ในกลุ่มผักพื้นบ้านที่มีคุณค่าทางอาหารสูง 

ผักเบี้ยใหญ่ วัชพืชสมุนไพร

ผักเบี้ยใหญ่ หรือที่หลายคนอาจมองข้ามว่าเป็นเพียงวัชพืชไร้ค่า กลับเป็นพืชที่มีคุณค่าทางสมุนไพรสูง และสามารถปลูกดูแลง่ายแม้ในพื้นที่จำกัด 

ต้นลูกใต้ใบ

ต้นลูกใต้ใบ ถูกจัดเป็นวัชพืช เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่คนไทยรู้จักกันมานาน ด้วยคุณสมบัติทางยาอันหลากหลาย โดยเฉพาะการช่วยบรรเทาอาการของโรคตับ 

ต้นไมยราบ ต้นไม้ขี้อาย

ต้นไมยราบ (Shameplant) เป็นพืชล้มลุกที่มีลักษณะโดดเด่นและเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากใบของมันสามารถหุบตัวเมื่อถูกสัมผัส จึงถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "ต้นไม้อาย" หรือ "หญ้าจั๊กจี้" 

ต้นเพชรสังฆาต (Veld Grape)

ต้น Veld Grape (Cissus quadrangularis) เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาและเอเชีย ซึ่งได้รับความสนใจในฐานะพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ทางการแพทย์และการบำรุงร่างกายอย่างมาก  

ดอกคาโมไมล์ ธรรมชาติบำบัดเพื่อสัตว์เลี้ยง

ไม้มหัศจรรย์ สำหรับสัตว์เลี้ยง   

ดอกคาโมไมล์  (Chamomile) เป็นสมุนไพรที่นิยมใช้ในมนุษย์เพื่อช่วยลดความเครียด แก้ปวดท้อง และปรับปรุงการนอนหลับ แต่ในสัตว์เลี้ยง ดอกคาโมไมล์ก็มีประโยชน์หลากหลายเช่นกัน 

ต้นตำแยแมว

ต้นตำแยแมว มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Acalypha indica เป็นพืชสมุนไพรที่มีลักษณะพิเศษ คือ สามารถกระตุ้นความรู้สึกของสัตว์ได้ ลักษณะเป็นไม้ล้มลุกสูงประมาณ 50-100 เซนติเมตร 

พืชผักผลไม้ฤทธิ์เย็นและฤทธิ์ร้อน คืออะไร? เลือกกินอย่างไรให้เหมาะสม

พืชผักและผลไม้ เป็นส่วนสำคัญของอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะเป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร และสารจากพืชหลายชนิดที่ร่างกายต้องการ การรับประทานผักและผลไม้ให้หลากหลาย

แนะนำปลูก 10 สมุนไพร

การปลูกไม้สมุนไพรในบ้านไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับพื้นที่ยังเป็นการเสริมสร้างสุขภาพที่ดีอีกด้วย ไม้สมุนไพรหลายชนิดสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารหรือทำเป็นยาสมุนไพรเพื่อบรรเทาอาการเจ็บป่วยทั่วไป

มะนาวโห่ญี่ปุ่น คืออะไร วิธีปลูก ดูแล และทำให้ออกผล

มะนาวโห่ญี่ปุ่น เป็นชื่อที่นิยมใช้ในวงการต้นไม้ของไทยสำหรับไม้ผลในกลุ่ม Carissa ซึ่งมีลักษณะใกล้เคียงกับมะม่วงหาวมะนาวโห่ที่หลายคนคุ้นเคย จุดเด่นคือเป็นไม้พุ่ม ใบเขียวเข้มเป็นมัน มีหนามตามกิ่ง 

ต้นกะตังใบ (ต้นสตางค์) ไม้มงคล วิธีปลูก ดูแล และประโยชน์

ต้นกะตังใบ เป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กที่มีใบเขียวสวย ทรงพุ่มแน่น ดูเป็นธรรมชาติ เหมาะสำหรับปลูกประดับสวน บริเวณข้างบ้าน ใต้ต้นไม้ใหญ่ หรือพื้นที่ที่ได้รับแสงรำไร บางพื้นที่นิยมเรียกว่า ต้นสตางค์ ซึ่งเป็นชื่อที่คนไทยจำนวนไม่น้อยคุ้นเคย

ต้นเปปเปอร์มินต์

ต้นเปปเปอร์มินต์ (Peppermint) เป็นพืชสมุนไพรในวงศ์กะเพรา มีใบสีเขียวเข้ม ผิวใบเป็นร่องและมีขอบหยัก เมื่อขยี้ใบจะมีกลิ่นหอมเย็นที่เป็นเอกลักษณ์ เนื่องจากมีสารเมนทอลและสารหอมระเหยตามธรรมชาติ

ต้นพวงชมพู

อีกหนึ่งไม้เลื้อย ที่เวลาให้ดอกแล้ว จะรู้สดชื่นอย่างบอกไม่ถูก เป็นพืชสายพันธุ์ไม้เลื้อยเถาเนื้ออ่อน สามารถเจริญเติบโตได้เร็ว ให้ดอกได้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายน 

ต้นฟ้าทะลายโจร

ฟ้าทะลายโจร เป็นสมุนไพรที่คนไทยรู้จักและใช้กันมายาวนาน มีจุดเด่นคือรสขมจัด และถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์สมุนไพรหลายรูปแบบ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์สำหรับบรรเทาอาการหวัดและเจ็บคอ

ต้นกระชาย

กระชาย พืชสวนครัว ปลูกได้ทั้งลงแปลงและกระถาง เหมาะกับบริเวณที่มีแสงรำไรถึงแดดครึ่งวัน

กระชาย เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ขิงที่คนไทยคุ้นเคยกันดี ส่วนที่นิยมนำมาประกอบอาหารคือรากสะสมอาหารซึ่งมีลักษณะอวบยาว ผิวด้านนอกสีน้ำตาล และเนื้อด้านในสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมกับรสเผ็ดร้อนเฉพาะตัว

ชมพู่มะเหมี่ยว

ชมพู่มะเหมี่ยว เป็นไม้ผลในสกุลชมพู่ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นทั้งดอกและผล มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Syzygium malaccense อยู่ในวงศ์ Myrtaceae เช่นเดียวกับชมพู่ชนิดอื่น ๆ

ต้นวิคส์ พืชสู้หวัดได้จริงหรือ?

ต้นวิคส์ หรือ Vicks Plant เป็นไม้ประดับกึ่งอวบน้ำที่มีจุดเด่นอยู่ที่ใบหนา นุ่ม และมีขนอ่อนปกคลุม เมื่อสัมผัสหรือขยี้ใบเบา ๆ จะได้กลิ่นหอมเย็นคล้ายเมนทอลหรือผลิตภัณฑ์ทาภายนอกที่หลายคนคุ้นเคย จึงเป็นที่มาของชื่อเรียก “ต้นวิคส์”

ต้นใบบัวบก

ใบบัวบก พืชล้มลุกทอดเลื้อยใกล้พื้นดิน เหมาะปลูกในกระถางทรงกว้าง หรือแปลงในแปลง

ถ้าพูดถึง ใบบัวบก หลายคนอาจนึกถึงคำว่า “แก้ช้ำใน” หรือเครื่องดื่มน้ำใบบัวบกเป็นอันดับแรก แต่จริง ๆ แล้วใบบัวบกยังเป็นผักพื้นบ้านที่นำไปประกอบอาหารได้หลายรูปแบบ ทั้งรับประทานเป็นผักสด ใส่ในยำ ทำเครื่องดื่ม หรือใช้เป็นผักเคียง