ต้นกระเจี๊ยบเขียว (Okra) หรือที่บางท้องถิ่นเรียกว่า “มะเขือเทศเทศ” เป็นพืชล้มลุกที่ปลูกง่าย โตไว และทนแล้งได้ดี จัดอยู่ในกลุ่มผักพื้นบ้านที่มีคุณค่าทางอาหารสูง 

ผักเคล (Kale) เป็นผักใบเขียวที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น “ราชินีแห่งผักใบเขียว” เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามิน A, C, K, แร่ธาตุสำคัญ และสารต้านอนุมูลอิสระ 

ไม้สมุนไพร ประโยชน์เหลือหลาย