ต้นโรสแมรี่

ไม้สมุนไพร แก้หวัดได้

ต้นโรสแมรี่ แค่ชื่อก็พอให้เดาได้ว่า เป็นไม้ต่างประเทศ เป็นไม้ที่เห็นชื่อเป็นส่วนผสมของอาหารหลายอย่างทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน นอกจากนี้ น้ำมันจากต้นโรสแมรี่ ยังสามารถทำเป็นเครื่องหอมได้อีก ช่วยให้ผ่อนคลาย เพิ่มสมาธิ ช่วยเรื่องความจำ รวมทั้ง เป็นตัวช่วยอย่างดีในการช่วยดับกลิ่นต่างๆ

ความหอมของต้นโรสแมรี่ จะอยู่ที่ใบ ซึ่งใบมีขนาดเล็ก เรียวยาว คล้ายเข็ม มีความยาวประมาณ 4-5 เซนติเมตร กว้างเพียง 2-4 มิลลิเมตร เท่านั้น สามารถนำทั้งใบไปใช้ประโยชน์ได้เลย

ดอกของต้นโรสแมรี่ มีสีม่วง หมายถึง ความรักที่เป็นนิรันดร์ แม้จะพลัดพรากจากกัน

ประโยชน์ของโรสแมรี่

• ช่วยทำให้อาหารมีรสกลมกล่อมมากขึ้น 
• ช่วยดับกลิ่นอาหารคาว อย่างเช่น ปลา เป็นต้น
• ช่วยดับกลิ่นในร่างกาย
• ช่วยให้เลือดหมุนเวียนได้ดีขึ้น
• ช่วยลดอาการอักเสบ
• ใช้รักษาบรรเทาอาการหวัด แก้ไอ ทำให้ชุ่มคอ
• แก้อาการวิงเวียน ปวดศีรษะ
• ช่วยผ่อนคลาย เสริมสมาธิ
• ช่วยให้ผิวกระชับมากขึ้น 
• สกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย

วิธีปลูกต้นโรสแมรี่

สามารถปลูกได้ด้วยดินร่วน หรือดินปนทราย เพื่อการระบายได้ดี ต้นโรสแมรี่ไม่ค่อยชอบน้ำ จะตายก็เพราะรดน้ำมากเกินไป แต่อย่างไรก็ตามต้นโรสแมรี่ ยังสามารถปรับตัวในสภาวะแวดล้อมที่แตกต่างได้เป็นอย่างดี  การแต่งแต่งกิ่ง ก็มีความจำเป็นสำหรับต้นโรสแมรี่ เพราะกิ่งที่เหี่ยวเฉา ก็ควรตัดทิ้ง เพื่อไม่ให้เป็นพาหะของโรคได้

วิธีขยายพันธุ์ต้นโรสแมรี่

สามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายมาก เพียงแค่ใช้วิธีปักชำกิ่ง ได้เป็นดีที่สุด

ทิปการเลือกซื้อต้นโรสแมรี่ เนื่องจากเป็นไม้ใบที่มี "กลิ่นหอม" ดังนั้น การเลือกซื้อสามารถดมเพื่อทดสอบว่ามีกลิ่นหรือไม่ อีกหนึ่งวิธีคือ ให้ใช้มือลูบที่กิ่งและใบ และทดสอบว่ามีกลิ่นหรือไม่ ถ้าไม่มี อาจเป็นต้นโรสแมรี่กลายพันธุ์ ไม่แนะนำให้เลือกซื้อต้นนั้น