สมุนไพร สำหรับอาหารฝรั่ง
![ต้นออริกาโน ต้นออริกาโน](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzsRhv_sdmllutxe5gxveH1quud-uDEv6AvL6i6fuOWWBc-A1wh3ZYkNS6JCVc23yFYhAr12BwiwM2R41rQcqAEWgT58sdXgTHvWYGzXfwm_dmf_Egpr8hBA9aSXBN8seocACZu9Bem5E/s1600/%25E0%25B8%2595%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25B4%25E0%25B8%2581%25E0%25B8%25B2%25E0%25B9%2582%25E0%25B8%2599.jpg)
ถ้าพูดต้นออริกาโน หลายคนอาจไม่รู้จัก แต่ถ้าพูดถึงอาหารอิตาเลี่ยนอย่าง "พิซซ่า" หลายคนอาจร้องอ๋อ เพราะเจ้าต้นออริกาโน เขาเอาไว้ใช้สำหรับโรยหน้าพิซซ่า นั่นเอง ว่ากันว่า ถ้าพิซซ่าไม่มี ออริกาโน พิซซ่านั้น ก็ไม่อร่อย ปัจจุบัน เราสามารถหาซื้อต้นออริกาโนมาปลูกได้แล้ว
ออริกาโน มีกลิ่นหอม เป็นไม้ทรงพุ่มขนาดเล็ก เป็นไม้ล้มลุมมีอายุหลายปี ลักษณะลำต้นใกล้เคียงกับต้นโหระพา ใบเป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน ใบคล้ายรูปหัวใจ มีสีเขียวอ่อน มีขนอ่อนตามก้านใบ ดอกออกเป็นกระจุกเล็กๆ มีกลีบดอกสีชมพู ผลมีลักษณะกลมเล็ก มีเมล็ดสีดำ
นอกเหนือจากการนำออริกาโนมาเป็นส่วนประกอบในการทำอาหารแล้ว ต้นออริกาโนยังมีสรรพคุณทางด้านสมุนไพร มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูง มีสารต้านการอักเสบ
วิธีปลูกต้นออริกาโน
สามารถปลูกได้ด้วยดินร่วน ระบายน้ำได้ดี
วิธีขยายพันธุ์ต้นออริกาโน
สามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยวิธีการปักชำ สามารถปักชำในน้ำเพื่อให้รากงอกก่อนนำไปปลูกจริง
แสดงความคิดเห็น
ใส่คำแนะนำในส่วนนี้ได้เลยค่ะ