ฤดูกาลในการปลูกผัก
ปลูกผักรับประทานเอง ปลอดภัยที่สุด
การปลูกผักไว้รับประทานดูจะเป็นเรื่องที่อยู่ในความสนใจของใครหลายๆ คน เหตุผลด้วยความมั่นใจว่าจะได้รับประทานของสด สะดวก ปลอดภัยจากสารเคมี ดังนั้น เพื่อให้เป็นแนวทางกับเพื่อนๆ ว่าอยากจะลองปลูกผักรับประทานกันเอง เรามีข้อมูลเกี่ยวกับผักประเภทต่างๆ ว่า จะปลูกในช่วงเวลาไหนดี| ชื่อผัก | ระยะเวลาในเหมาะสมในการปลูก |
| กวางตุ้ง | ปลูกได้ตลอดปี |
| กะเพรา | ปลูกได้ตลอดปี |
| กะชาย | ปลูกได้ตลอดปี |
| ข่า | ปลูกได้ตลอดปี |
| คะน้าจีน | ปลูกได้ตลอดปี |
| ตะไคร้ | ปลูกได้ตลอดปี |
| ผักบุ้งจีน | ปลูกได้ตลอดปี |
| โหระพา | ปลูกได้ตลอดปี |
| ผักกาดหอม | ปลูกได้ตลอดปี |
| แตงกวา | ปลูกได้ตลอดปี |
| ตำลึง | ปลูกได้ตลอดปี |
| บัวบก | ปลูกได้ตลอดปี |
| สะระแหน่ | ปลูกได้ตลอดปี |
| พริกสายพันธุ์ต่างๆ | ปลูกได้ตลอดปี |
| ผักกาดขาวปลี | ตุลาคม-กุมภาพันธ์ |
| กะหล่ำปลี | ตุลาคม-มกราคม |
| มะเขือเทศ | พฤศจิกายน-กุมภาพันธ์ |
| ขึ้นฉ่าย | พฤศจิกายน-มกราคม |
| ผักชี | กุมภาพันธ์-เมษายน |
| มะระ | กุมภาพันธ์-เมษายน |
| ข้าวโพดหวาน | กุมภาพันธ์-เมษายน |
| ต้นหอม | สิงหาคม-มกราคม |
สำหรับพืชผักที่ปลูกแล้ว สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดปี นั่นคือ มะนาว มะกูด ผักหวานบ้าน กะถิน เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่า ผักบางชนิดเหมาะสมที่จะปลูกในเวลาต่างกัน แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะปลูกไม่ได้ เพียงแต่ว่าอาจให้ผลผลิตที่ไม่สมบูรณ์มากนัก ข้อมูลข้างต้นมีไว้เป็นแนวทางในการปลูกเท่านั้น นะครับ..
