Header Ads

จอก วัชพืชที่มีประโยชน์


จอก หรือต้นจอก มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Pistia stratiotes L จัดเป็นวัชพืชซึ่งอยู่ในน้ำชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นใบสีเขียวปลายมน ลอนเป็นคลื่น มีขนปกคลุม ลอยอยู่บนน้ำ มีรากเป็นพุ่มเป็นกระจุกอยู่ใต้น้ำ ต้นจอกเป็นไม้น้ำที่ชอบแสงแดด พบได้มากตามลำน้ำ ลำคลอง สำหรับคนกรุงฯ อาจไม่ค่อยได้เห็นต้นจอกกันมากนัก ส่วนตัว ก็เพิ่งได้เห็นแบบเต็มตา

ต้นจอก มีดีกว่าเป็นวัชพืชน้ำ เพราะสามารถใช้เป็นสมุนไพรเพื่อรักษาคนได้

ประโยชน์ของต้นจอก


ต้นจอกในอ่างน้ำล้น
  • วัชพืชที่เป็นอาหารปลา
  • ไม้ประดดับในอ่างน้ำ อ่างบัว
  • ที่เป็นหลบแดด หลบฝนของสัตว์น้ำ อย่างเช่น ปู ปลา เป็นต้น
  •  สมุนไพรสำหรับรักษาคน
    • ใบขับเหงื่อ ขับพิษไข้
    • ใช้เป็นยาขับลม
    • ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ

วิธีขยายพันธุ์ต้นจอก

โดยปติแล้ว ต้นจอกจะขยายพันธุ์เอง โดยเราแทบไม่ต้องทำอะไรเลย ขอให้บริเวณที่ปลูกต้นจอก มีแสงแดดส่องถึงตลอดวัน และน้ำเป็นน้ำจืด อย่างไรก็ตาม เรามาดูรายละเอียดสักนิดว่า ต้นจอกขยายพันธุ์ได้อย่างไร

  • ขยายพันธุ์จอกโดยใช้เมล็ด
  • วิธีแตกไหล ซึ่งหมายถึง การแตกจากช่อหนึ่ง มาเป็นอีกช่อหนึ่ง

ใครอยากได้ ลองไปเดินหาตามคูคลองกันดูนะครับ ต่างจังหวัดอาจสามารถหาได้ไม่ยากนัก แต่สำหรับคนกรุงฯ คงต้องไปลองหาตามร้านค้าขายต้นไม้ หรือร้านค้าขายบัวน้ำล้น (อาจมี) ขอให้โชคดีก็แล้วกันครับ..

วัชพืช หมายถึง พืชที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ส่วนใหญ่ไม่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ หรือพูดให้เข้าใจง่ายคือ ไม่มีประโยชน์นั่นเอง

No comments

ใส่คำแนะนำในส่วนนี้ได้เลยค่ะ